100 % образцов колбасы, ввозимой в Красноярский край, являются фальсификатом
О продуктах и товарах в магазинах региона рассказали эксперты Центре стандартизации, метрологии и испытаний
Эксперты краевого Центра стандартизации, метрологии и испытаний рассказали журналистам о качестве продуктов и товаров, которые продаются в красноярских магазинах.
По словам руководителя красноярского ЦСМ Василия Моргуна, худшие результаты в результате проверок показали кондитерские изделия, колбаса и хлеб.
В проверках колбасы, хлеба и кондитерских изделий, привезенными в край, эксперты выявили 100% несоответствие. Так, в привезенных вареной и копченой колбасах обнаружены крахмал, соя и субпродукты. А в вафлях на жировой основе, ввозимых в край из других регионов, обнаружили кишечную палочку. Привозной хлеб не отвечают требованиям по микробиологическим показателям, вкусу и запаху.
У 65% товаров молочной продукции текст на этикетке не соответствует содержанию.
Также отрицательную оценку получили детские игрушки, мужские носки и сайра.
Отметим, в этом году эксперты Красноярского ЦСМ провели 7 испытаний.