Россельхознадзор нашел фальсифицированное масло красноярского производства
Исходное сырье содержало жиры немолочного происхождения
Специалисты Россельхознадзора нашли множественные нарушения на красноярском предприятии «СМП-Агро».
В ходе проверки было установлено, что завод выпускает фальсифицированное масло сливочное «Крестьянское» 72,5 % с немолочными жирами. Оно изготавливалось из масла сладко-сливочного «Крестьянского» 72,5 % производства ЗАО «Новоселовское» и ООО «Уральский маслозавод». Исходное сырье также содержало жиры немолочного происхождения.
Кроме того, выпускаемый продукт не проходил полный комплекс лабораторных исследований. В отношении руководства предприятия заведено административное дело.
Отметим, в апреле текущего года Красноярский ЦСМ проводил экспертную оценку популярных марок сливочного масла из городских супермаркетов. 50 % марок признаны фальсификатом. Не прошли проверку такие марки, как красноярское «Простоквашино», «Алтайская буренка», «Три коровы» из Назарово, «Село Маслоежкино» и «Новосибирская сыроварня» из НСО, а также масло «new Анаш premium» из Новоселовского района.
