В сливочном масле из Шарыпово обнаружили антибиотик
Сотрудники Роспотребнадзора провели внеплановую проверку
В сливочном масле из Шарыпово обнаружили антибиотик. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Красноярскому краю.
Сотрудники ведомства провели внеплановую проверку ООО «Шарыповское молоко». По результатам проверки установлено, что компания в нарушение требований технического регламента не обеспечила исследование поступающего сырья на наличие левомицетина.
«При проведении лабораторных исследований образца молочной продукции «Масло сливочное «Крестьянское» массовой долей жира 72, 5 %» выявлено содержание антибиотика – левомицетина в количестве, превышающем норматив (при норме не более 0,0003 мг/кг содержание левомицетина составило 0,000542 мг/кг)», — уточнили в Роспотребнадзоре.
После проверки партия масла сливочного «Крестьянское» объемом 980 пачек по 0,2 кг с датой выработки 27.06.2016 года была изъята. За выявленные нарушения производитель привлечен к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 20 000 рублей. В адрес ООО «Шарыповское молоко» выдано предписание об устранении нарушений требований технических регламентов. Также информация о содержании в продукции ООО «Шарыповское молоко» левомицетина отправлена в КГКУ «Шарыповский отдел ветеринарии» для принятия соответствующих мер.