В Красноярске нашли нарушения при перевозке 660 тонн рыбы
Не был соблюден температурный режим
Инспекторы Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю при осмотре мороженой рыбы, которую везли в 35 контейнерах-термосах из Приморского края, обнаружили нарушения. 660 тонн горбуши, камбалы, сельди и терпуга перевозили с нарушениями температурного режима.
«Температура в толще рыбы на момент осмотра при выгрузке на станции назначения составляла от минус 10,0 С0 до минус 12,0 С0, что не соответствует требованиям Технического регламента РК «Требования к безопасности рыбы и рыбной продукции», Правил перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов, утвержденных приказом МПС России от 18.06.2003 № 37, ГОСТа 32366-2013 «Рыба мороженая. Технические условия», - сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю.
Сейчас оборот рыбы приостановлен, рыбу заморозили сильнее, чтобы достигнуть температуры, положенной по документам. Специалисты отобрали пробы и изучают их, чтобы подтвердить безопасность продукции.
В отношении транспортной компании, доставлявшей рыбу и допустившей нарушения правил перевозок, возбуждено административное дело.
