Фестиваль «Продовольственное кольцо» в Красноярске завершит череду городских базаров и ярмарок—2017

«Продовольственное кольцо» завершит череду городских базаров и ярмарок в этом году. Фестиваль пройдет в павильоне № 5 МВДЦ «Сибирь» по адресу: ул. Авиаторов, 19 с десяти до пяти.

Гости фестиваля смогут купить продукцию местных товаропроизводителей. В «Сибирь» привезут овощи, выращенные в хозяйствах Емельяновского, Сухобузимского, Енисейского районов. На фестивале будут дегустировать новинки продукции предприятий продовольственного комплекса Красноярского и Алтайского края.

В качестве участников «Продовольственного кольца» выступят 60 организаций и индивидуальных предпринимателей, среди них сельскохозяйственные предприятия, предприятия пищевой, перерабатывающей, хлебопекарной промышленности, фермерские хозяйства, предприятия оптовой торговли и потребительской кооперации, мастера прикладного искусства.

Участники представят покупателям несколько сортов хлебобулочной, молочной продукции, продукты мясопереработки, деликатесов, кондитерских изделий, дикоросов и рыбы. На фестивале также будет представлена молочная продукция из Бородино, Канска, Сухобузимского и Емельяновского районов, охлажденное мясо, свежевыловленная рыба: карпы, сомы, щуки, караси и стерлядь.

К мясу и рыбе продавцы предложат соусы, изготовленные по оригинальной рецептуре из местных сортов ягод. Любителей сладкого ждут пироги, пряники и разнообразные сладости. Пчеловоды-пасечники Большемуртинского, Боготольского, Назаровского районов Красноярского края, Шипуновского, Бийского районов Алтайского края предложат красноярцам полезную и лечебную медовую продукцию.

Украшением мероприятия станет коврижка весом 50 килограмм, рождественский рулет с сыром и оливками, алтайские медовые пряники по оригинальным дореволюционным рецептам пряничного мастера Степана Орешникова.

По материалам пресс-службы администрации Красноярска