Молоко красноярской марки признали фальсификатом
Эксперты проверяли образцы на жирность и на наличие немолочных жиров
Центр стандартизации и метрологии проверил образцы пастеризованного молока из Красноярска, Брянска, Ярославля, Воронежа и Иркутска.
Как рассказали в ЦСМ, продукция 11 торговых марок признана качественной, в том числе у красноярского производителя «Нарада». Растительные жиры в молоке не обнаружены, а жирность соответствует требованиям ГОСТа.
К молоку от ЗАО «Искра» не было претензий по растительным жирам и жирности, но в пакет не долили молока. Один из образцов специалисты признали фальсификатом – это продукция «Наш Лидер» от торговой сети «Командор».
«Выявлено наличие растительных жиров, не соответствует ГОСТу по массовой доле жира и по объему», — рассказали специалисты.
Добавим, что Брянск стал лидером по фальсификации пастеризованного молока, а Ярославль показал отличный результат.
Фото: красноярский ЦСМ
