«Ножки Буша» уходят из России

Эксперты говорят, что это связано со значительным снижением поставок куриного мяса, ввозимого из США. При этом, на красноярских прилавках стоимость американских ножек гораздо ниже, чем мяса птицы местного производителя. Продавцы говорят, что "Ножки Буша" теперь почти не пользуются спросом. Какой спрос, такое и предложение. Эксперты прогнозируют, что российским производителям мировые тенденции только на руку. Кроме того, американский импорт, прежде, куриные окорочка, в большей степени используются как продукт для промышленной переработки. В связи с такими тенденциями на мировом птичьем рынке по оценке Института аграрного маркетинга, в ближайшие три года производство мяса бройлера возрастет на 70 %. В прошлом году рост составил 17-20%. Однако некоторые эксперты считают, что часть рынка все-таки останется за американской продукцией, поскольку российские птицеводы больше ориентированы на производство более дорогой охлажденной продукции, тогда как из США поставляется более дешевое замороженное мясо.