«Пингвины» снова в Красноярске
Томская компания по производству мороженого выходит на красноярский рынок с новым брендом «33 пингвина». В планах компании – открыть собственные точки, развить сеть киосков мороженого. Делают ставку на яркое оформление и рекламные акции. Участники красноярского рынка мороженого положительно оценивают потенциал проекта. Однако отмечают, что формат самостоятельных кафе-мороженых вряд ли будет успешным предприятием, а сегмент уличных ларьков с холодным лакомством на местном рынке уже заполнен. Рассказывает генеральный директор компании «Хладко» Игорь Сабуров: «В Красноярске достаточно много известных брендов. Насколько он будет удачным, зависит от количества вложенных денег и самих управленцев». Основная сложность на новом региональном рынке - неизвестность бренда, поэтому акцент, скорее всего, будет сделан именно на знакомстве аудитории с продуктом. Бренд позиционируется как премиальное мороженое с необычной рецептурой. В ассортименте компании – мороженое сырное, с ароматом ликера «Бейлис», со вкусом маракуйи. Вся проблема в том, что потребление мороженого премиум-класса у нас на низком уровне – красноярцы предпочитают классические вафельные стаканчики. Новое мороженое жители нашего города могут попробовать только в сентябре, когда закончится горячий летний сезон, что тоже понижает шансы томских мороженщиков.
