В Красноярском крае изъяли из оборота 80 кг бракованного хлеба
Он имел повышенную влажность и непропечённый мякиш
В Красноярском крае изъяли из оборота 80 кг бракованного хлеба.
«Управлением Роспотребнадзора исследована 191 проба на содержание ГМО, антибиотиков – 9,6 % изделий не соответствовали нормативным требованиям по физико-химическим показателям», – сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
В ведомстве сообщили, что хлеб не прошёл органолептические и микробиологические исследования, имел повышенную влажность и непропечённый мякиш. Кроме того, некоторые образцы не имели маркировки и сертификатов качества.
Также специалисты изъяли 260 кг мукомольно-крупяных изделий без маркировки и документов.
Фото: © РИА Новости / Алексей Сухоруков еда
