Вкус Сибири с дымком: как «Сибагро» покорила гостей всероссийской ярмарки в Красноярске
Всероссийскую продовольственную ярмарку в Красноярске посетили свыше 5500 человек. Центром притяжения гастрономического праздника стала площадка компании «Сибагро». Гостям и жителям города предложили обширный выбор охлажденной высококачественной свинины с собственных ферм и барбекю с сибирским колоритом.
Профессиональные мастера гриля готовили в печах-смокерах томленые стейки и нежные ребрышки из свинины Красноярского свинокомплекса «Сибагро», а также ароматные куриные ножки от Томской птицефабрики.
— Наша философия — это барбекю из правильно подобранных продуктов от местного производителя, которые так ценят сибиряки, — делится секретом гриль-мастер Александр ONE MAN (команда «ПАЦАНЫ БАРБЕКА»). — Мы используем медленное запекание при температуре 140-150 градусов в течение 2-4 часов. Это позволяет подчеркнуть яркий вкус барбекю с дымком и сохранить сочность мяса.
На ярмарке также можно было купить и свежее мясо «Сибагро» в вакуумной упаковке. Наибольшим спросом пользовались фарш, ленточные ребра, лопатка, шея и карбонад.
Тех, кто не попал на ярмарку, компания приглашает в свои фирменные магазины «Сибагромаркет». Там гостей всегда ждет свежая продукция от Красноярского свинокомплекса, а продавцы-консультанты с удовольствием делятся фирменными рецептами от «Сибагро».
Адреса магазинов в Красноярске и крае:
ул. Дмитрия Мартынова, 18, тел. 8 (939) 830-89-05
Енисейский тракт, 12-ый км, 2/3, тел. 8 (939) 830-89-06
п. Солонцы, ул. Новостроек, 4Д, тел. 8 (991) 448-98-16
п. Емельяново, ул.Московская, 191б, тел. 8 (939) 830-84-36
п. Большая Мурта, ул.Октябрьская,93/2, тел. 8(39198)34-377, доб. 107
Реклама. АО «Свинокомплекс «Красноярский»
