ИИ помог россельхознадзору выявить, что в Красноярском крае подделывали составы мантов и рыбных консервов
Искусственный интеллект помог россельхознадзору Красноярского края обнаружить производство продуктов из нелогичных составов сырья
Нарушения выявлены у производителей ИП Андриевский В.В. и ООО «Краспродторг», которые производят рыбные и мясные продукты на территории Красноярска.
Как показала информационная система ФГИС «ВетИС» ИП Андриевский В.В. для производства мантов с бараниной использовал говядину, свинину и мясо птицы. ООО «Краспродторг» для производства рыбных консервов загудай из муксуна и из сёмги использовал филе тунца, кету, нерку, масляную рыбу и креветки.
Предпринимателям объявлены предостережения о нарушениях обязательных требований.
