Напиток для поддержания иммунитета из бурых водорослей создали учёные в Новосибирске

Новосибирские учёные разработали питьевой комплекс на основе бурой водоросли для поддержания иммунитета животных. Об этом сообщили в пресс-службе НГТУ НЭТИ.

Натуральный продукт разработан на основе олигомеров L-фукозы — это моносахарид, который участвует в важных процессах в организме. Он необходим для поддержания иммунитета, защиты от воздействия вредных бактерий и поддержки работы кишечника. Чтобы получить такой напиток, учёные исследовали бурые водоросли Белого моря.

По словам учёных, главная особенность такой разработки состоит в способе самого производства. Активные компоненты напитка выделяются без химии, а потому сохраняют свои полезные свойства. Пока что напиток предназначен только для животных и применяется в качестве кормовой добавки, однако специалисты уже работают над тем, чтобы такой питьевой комплекс появился и для поддержки организма человека.