Омских школьников лишили кетчупа и майонеза
В Омской области в силу вступили новые санитарные правила школьного питания. Они коснулись не только формирования качественного меню, но и кухонного оборудования, и столовой посуды. Порядок на школьных кухнях решили навести санитарные врачи, которые разработали единые нормативы питания во всех учебных заведениях.
В Омской области в силу вступили новые санитарные правила школьного питания. Они коснулись не только формирования качественного меню, но и кухонного оборудования, и столовой посуды. Порядок на школьных кухнях решили навести санитарные врачи, которые разработали единые нормативы питания во всех учебных заведениях.
Согласно новым стандартам, школьное меню подверглось основательному регламенту. Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора, к столу теперь запрещено подавать порядка сорока видов продуктов: кетчуп, майонез, жвачку, карамель, чипсы, квас, блинчики с мясом и творогом. Взамен школьные повара будут готовить блюда из свежего мяса, рыбы, картофеля и макарон. Ещё предусмотрены фрукты, кофейные напитки и еще около тридцати видов различных продуктов.
Также Управление Роспотребнадзора по Омской области наложило табу на одноразовую посуду. Работники школьных столовых должны подавать еду только в фарфоровых, фаянсовых или стеклянных тарелках. Кружки и бокалы также не должны иметь ничего общего с пластиком. А на смену одноразовым вилкам и ложкам должны прийти приборы из нержавеющей стали.
