В Приморье изъята опасная для потребителей партия солёной икры кеты местного производства. Как сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора, в продукте обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а уровень микробного загрязнения превышен в четыре раза. Пробы икры были отобраны ветеринарным врачом на предприятии 24 декабря. Лаборатория проверила продукт по 25 показателям безопасности, после чего информация о нарушениях была направлена производителю для принятия мер. По мнению специалистов, причинами загрязнения могли стать нарушения в технологическом процессе: недостаточная обработка сырья или оборудования. Это не первый …

 читать далее
В икре приморского производителя обнаружили кишечную палочку и микробное загрязнение
Фото: ru.freepik.com

КРАСНАЯ ИКРА >

Как выбрать качественную красную икру для новогоднего стола: разъясняют эксперты

Как выбрать качественную красную икру для новогоднего стола: разъясняют эксперты

Красная икра давно стала неотъемлемой частью праздничного меню. Однако современный покупатель сталкивается с огромным ассортиментом, где не все товары отличаются достойным качеством. Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» (Россельхознадзор) подготовили рекомендации, которые помогут приобрести безопасный и вкусный продукт
Опасная красная икра: в Красноярском крае выявлено 15 партий некачественного деликатеса
Цены на красную рыбу и икру падают: Россия отмечает рекордный улов

Цены на красную рыбу и икру падают: Россия отмечает рекордный улов

В этом году уже выловили рекордные 310 тысяч тонн лососевых пород
Лосось рекой, а красная икра - в помойку: красноярка рассказала, чем ее шокирует рыбалка на Аляске

Лосось рекой, а красная икра - в помойку: красноярка рассказала, чем ее шокирует рыбалка на Аляске

Лимиты на вылов, правила разделки и шокирующее отношение к деликатесу: рыбалка на Аляске во всех деталях
Красноярке продали поддельную красную икру через мессенджер
В Роспотребнадзоре красноярцам рассказали, как правильно выбрать лососевую икру

В Роспотребнадзоре красноярцам рассказали, как правильно выбрать лососевую икру

Специалисты предостерегают от покупки икры, если в ее состав входит пищевая добавка Е-239. При разложении в желудке она выделяет яд. Также в ведомстве рассказали, как выявить поддельную икру
Цены взлетят. Продавцы икры советуют не ждать Нового года и затариваться прямо сейчас

Цены взлетят. Продавцы икры советуют не ждать Нового года и затариваться прямо сейчас

Сколько жителям Красноярска придется заплатить за красную икру под Новый год. Репортаж из торговых точек города

НОВОСТИ КОМПАНИЙ >

Технологии: частные лица теперь могут использовать QR коды для решения личных вопросов

Технологии: частные лица теперь могут использовать QR коды для решения личных вопросов

Сервис, разработанный НСПК при участии ВТБ, позволяет получателю средств формировать код с возможностью указать сумму и передавать его отправителю.

ФОТОРЕПОРТАЖ >

Журналистов избили палками на съемке сюжета в Новосибирске

Журналистов избили палками на съемке сюжета в Новосибирске

Нападавших отправили в СИЗО на 2 месяца

Показываем, как в Красноярске прошла 42-ая музейная ночь

Показываем, как в Красноярске прошла 42-ая музейная ночь

Гостей угощали печеньками с предсказанием

«Будет ажиотаж»: какие елки предлагают красноярцам на елочных базарах и за какую цену

«Будет ажиотаж»: какие елки предлагают красноярцам на елочных базарах и за какую цену

Sibnovosti.ru проехались по пяти точкам и узнали, на что обратить внимание, чтобы не купить некачественную новогоднюю красавицу

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Зрителям подготовили много интересного. Они даже смогут сами поучаствовать в спектаклях. Что гостей театра ждет еще?

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ >

81‑летняя отшельница Агафья Лыкова в опасности: огромный медведь месяц преследует её в тайге

81‑летняя отшельница Агафья Лыкова в опасности: огромный медведь месяц преследует её в тайге

Зверь обосновался возле жилища отшельницы в Хакасии — Агафья отстреливается холостыми патронами, но ситуация остаётся напряжённой

Гороскоп на 18 июня, четверг

Гороскоп на 18 июня, четверг

Рассказываем, что подготовили нам звёзды в этот раз

«Учёт расходов мы не ведём»: история красноярской семьи, решившейся на седьмого ребёнка

«Учёт расходов мы не ведём»: история красноярской семьи, решившейся на седьмого ребёнка

Красноярцы воспитывают шестерых детей и ждут пополнения. Рассказываем, как они организуют быт, распределяют обязанности и что считают самым ценным в многодетности