Лаборатория Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверила 73 образца мясных субпродуктов на соответствие ГОСТу и техрегламентам о безопасности пищевой продукции. Эксперты исследовали говяжье лёгкое и печень, желудки цыплят‑бройлеров, свиное сердце и селезёнку. Пробы проверили: на безопасность (токсичные элементы, радионуклиды, остатки лекарств и пестицидов); на микробиологические показатели (сальмонеллы, листерии и др.); на качество (содержание жира, белка, влаги, фосфора и т. д., включая анализ ДНК). Главный результат: в крупнокусковом полуфабрикате из говяжьих субпродуктов нашли ДНК свиньи — хотя в маркировке этого не …
читать далееСейчас он с командой готовится к новому гоночному сезону
Детский психолог — это специалист, который работает не только с ребёнком, но и с его окружением
Социальные, образовательные и профориентационные инициативы будут реализованы в Красноярском крае в 2026 году
JAECOO J6 – автомобиль, созданный для тех, чьи маршруты не ограничиваются городскими улицами