Метод изготовления вкусного и полезного шоколада изобрели исследователи из Темпльского университета. С помощью нового метода изготовленный шоколад имеет низкое содержание жиров. Чтобы добиться такого результата, ученые использовали электрическое поле. Его наложили вдоль направления потока жидкого шоколада. Материал о новом методе опубликован в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. Отмечается, что главная сложность при получении шоколада с низким содержанием жиров заключается в том, что уменьшение жирности приводит к увеличению вязкости и засорению трубопроводов фабричного конвейера. Разработчики метода с помощью …
читать далееВ этом материале разбираемся, как предотвратить потери и использовать средства эффективно
Сегодня страховые медицинские организации (СМО) — важные участники российской системы обязательного медицинского страхования. Все 30 лет своего существования они непрерывно совершенствуются, поэтому вполне закономерно, что все больше людей обращаются в свою страховую, когда нужна помощь по ОМС
Рассказываем об умных технологиях OMODA C7 в автосалоне «Медведь Альянс»
Иван Бобров рассказал о современных инструментах и подходах столичного надзора за городской землёй
Иногда момент для заботы о здоровье откладывать нельзя. И именно тогда на помощь приходит медицинский центр «Альмед», где сейчас действует специальное предложение.
Генеральный директор сети клиник MEDICA рассказал порталу Сибновостям о принципах работы, уникальных технологиях и миссии новой клиники в Красноярске, открытие которой состоится в сентябре
Современные технологии помогают решить проблему отсутствия зубов раз и навсегда — речь идёт о зубных имплантатах