Второй урожай французского винограда в Алтайском крае соберут в середине октября

 В Алтайском крае готовятся к сбору второго урожая с виноградников, завезенных в регион из французской провинции Франш-Конте. Об этом сообщает «ИТАР-ТАСС Сибирь».

 Первый урожай в несколько килограммов собрали в прошлом году. Однако, как уверяют специалисты, из третьего урожая уже можно будет произвести первую промышленную партию алтайского вина.

 В предгорьях Алтайского края растут 17 тысяч кустов французского винограда, который селекционеры из Франш-Конте специально отбирали для сибирских условий.

 «В прошлом сезоне основная масса ягод была собрана в конце сентября, но гроздья, которые мы сняли в октябре, содержали больше сахара и обладали лучшими вкусовыми качествами. Поэтому в этом году собирать урожай мы планируем с 10 по 20 октября», - рассказал генеральный директор корпорации «Алтайспиртпром» Владимир Вагнер.

 Через несколько лет в крае планирует производить до 500 тысяч бутылок красного и белого вина, а также наладить производство виноградных джемов и соков.

 Сейчас в регионе готовят специалистов для возделывания винограда. Студенты алтайских вузов проходят стажировку в учебных заведениях провинции Франш-Конте.