Итальянский шеф-повар Брюно Барбьери издал книгу рецептов "высокой кухни" для собак, сообщает The Times. В книге содержится описание 51 изысканного блюда, которыми хозяева смогут насладиться вместе со своими любимцами. Отдельным разделом идут праздничные рецепты, которые можно использовать на Рождество и дни рождения. Однако в книге нет описаний десертов, так как сахар очень вреден для собак. Автор утверждает, что для собачьей кухни годятся почти любые продукты, кроме петрушки, сельдерея, грибов, лука, соли и специй. Особым лакомством четвероногих друзей человека являются печень, сыры и яблоки. Рекомендации по поводу продуктов шеф-повару давал его знакомый ветеринар, а строгим судьей качества блюд выступал собственный резеншнауцер.