В Красноярске открылось кафе нового формата «БургерКит»
В Красноярске открылось заведение «БургерКит» — бургерная, позиционирующая себя как «fast casual». Это новый для города демократичный формат, где качество еды, сопоставимо с ресторанным.
«Гостю не предоставляется полный сервис — еду посетители со стойки забирают самостоятельно. Это позволяет почти не уступать ресторанам по качеству, но предлагать более низкую цену. В „БургерКит“ почти все ингредиенты производятся на собственной фабрике-кухне. Свежие продукты, такие, как картофель и мясо, закупаются у местных производителей», — рассказал менеджер компании Иван Петров.
В меню представлены десять бургеров: восемь с говяжьей котлетой, один с куриным филе и вегетарианский — с котлетой из чечевицы и грибов. Бургеры двух размеров — 10 и 13 см в диаметре. Стоимость классического бургера 10 см составляет 100 рублей. Булки выпекаются каждый день, а котлеты изготавливают из говяжьей мякоти с добавлением соли и перца. Жарится мясо на гриле без масла, что сохраняет сочность.
В меню есть шейк-супы в стаканчиках. Их можно выпить на месте или взять на вынос. Варятся они из натуральных ингредиентов и стоят 90 рублей за 200 грамм. В «БургерКит» представлено три вида лимонадов — имбирный, клюквенный и классический. Цена за бутылку 500 мл — 60 рублей.
Адрес Кафе «БургерКит»: ул. Красной армии, 10 (ТК «Квант», отдельный вход, слева от центрального). Время работы: 10.00–22.00
«БургерКит» на Флампе
«БургерКит» в Instagram
«БургерКит» «Вконтакте»
