Производство мяса в Красноярском крае выросло вдвое
Также увеличился объем выпущенных консервов, сыров и муки
В Красноярском крае вырос объем производства мяса и субпродуктов. Об этом сообщает Красноярскстат.
По данным аналитиков, количество выпущенного мяса превысило предыдущие показатели в 2,3 раза — до 50,9 тыс. тонн. Также увеличились цифры выпуска овощных консервов (32,7%), макаронных изделий (22,4%), сливочного масла (15,9%), сыров (14,7%) и муки (4%). Кроме того, статистики зафиксировали рост производства водки и пива (77,4% и 10,8% соответственно).
При этом выпуск некоторых продуктов пошел на спад. Так, сократилось производство растительного масла (18,4%), безалкогольных напитков (5,1%) и рыбы (4,6%).
Всего доля пищевой продукции в структуре обрабатывающих производств Красноярского края за 2016 год составила 4,8% (43,9 млрд рублей). По данным статистиков, это на 0,3% больше уровня 2015 года.
