«Саянмолоко» не добилось в суде права производить «адыгейский сыр»
Производственная компания «Саянмолоко» основана в 1983 году
«Саянмолоко» — крупное предприятие по производству, переработке и продаже молочной продукции в Красноярском крае и Хакасии — не смогло оспорить в Суде по интеллектуальным правам (СИП) решение Роспатента об охране наименования места происхождения товара «Сыр адыгейский» и действие исключительных прав на его использование.
Производитель пытался доказать в суде, что «Сыр адыгейский» представляет собой «вошедшее во всеобщее употребление обозначение товара определенного вида, не связанное с местом его изготовления, а также вошедшее в многочисленные национальные стандарты, регламентирующие требования к молоку для изготовления сыра и закрепляющие требования к самому сыру», отмечает газета «Ведомости».
Суд по интеллектуальным правам с этими доводами не согласился.
В решении сказано, что наименование места происхождения товара (НМТП) используется для обозначения товара, свойства которого определяются местными природными условиями и людскими факторами. Согласно госреестру НМТП, настоящий «сыр адыгейский» относится к группе мягких сыров, который изготавливается из молока коров, пасущихся на пастбищах в предгорьях Большого Кавказа. На всех стадиях производства используется только ручной труд. Исходя из этого, людской фактор играет главную роль в появлении у сыра особых свойств.
Сейчас право выпускать «сыр адыгейский» есть лишь у пяти заводов, расположенных в этой республике.
Производственная компания «Саянмолоко» основана в 1983 году и является одним из крупнейших производителей молочной продукции в Красноярском крае и республике Хакасия. Входит в агрохолдинг «Агросибком» и включает в себя молочный завод Хакасии, 10 хозяйств юга Красноярского края, мельнично-крупяной комплекс в поселке Курагино. Выпускает продукцию под брендом «Семенишна».
