Алкоголизацию российского общества способно предотвратить изменение структуры потребления алкоголя, сообщает «Новый Регион». Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко считает, что самым эффективным решением данной проблемы станет переход от крепких напитков к сухому вину и пиву. По данным Роспотребнадзора, в настоящее время среднедушевое потребление алкоголя в год - 14 литров, в то время как в 1995 году этот показатель находился на уровне около 10 литров. По словам Онищенко, должна быть разработана и принята концепция государственной алкогольной политики. Переход на «южный» вариант потребления алкоголя, в котором главную роль играют вино и пиво, а также формирование культуры пития - ее важная составная часть.