Почти 2 тонны назаровской сгущёнки признали фальсификатом и сняли с продажи в Красноярском крае
В продукте нашли остатки антимикробного лекарства
В Красноярском крае Россельхознадзор предотвратил оборот 1,7 тонн фальсифицированной сгущёнки. Изготовитель продукции — ООО «Назаровский молочно-кондитерский комбинат».
Исследование провел Красноярский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Несоответствия нашли в сгущёнке 8,5% — при производстве использовали жиры немолочного происхождения. Это означает, что продукт сфальсифицирован. Кроме того, в сгущенном молоке нашли остатки лекарственного антимикробного средства.
Специалисты установили магазины, куда поступило 1,7 тонн сгущёнки, и не допустили её продажу. Помимо этого, аннулировали ветеринарные сертификаты продукции.
