7 красноярских ресторанов вошли в топ-10 лучших в Сибири. Публикуем список

В Красноярске накануне прошла IV церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Siberia. Лучшим заведением Сибири признали 0.75 Please Wine & Kitchen. На второй и третьей строчках также расположились красноярские рестораны — «Чешуя» и Tunguska соответственно.

Полный список выглядит так.

1. 0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск;

2. «Чешуя», Красноярск;

3. Tunguska, Красноярск;

4. Sadko, Красноярск;

5. Skopin, Новосибирск;

6. Hello Wine, Красноярск;

7. Pardon My French, Новосибирск;

8. Fresco, Красноярск;

9. N'kei, Красноярск;

10. «Горячий цех», Новосибирск.

В спецноминации «Шеф-повар года» на премии победил Роман Чемеренко — бренд-шеф Bellini, Красноярск. Лучший сомелье — Олеся Соболева из красноярского Sadko. В спецноминации «Кондитер года» в Сибири лучшей стала Елена Мельник (преподаватель Института гастрономии СФУ).