Красноярцам рассказали, как выбрать качественный десерт
Эксперты озвучили пять правил, как выбрать сладкое без риска для здоровья
Роспотребнадзор рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе десерта — это поможет избежать риска для здоровья.
Условия хранения. Торты, пирожные с кремом и мороженое должны находиться в холодильнике. От покупки лучше отказаться, если товар лежит вне холодильной витрины или упаковка повреждена.
Срок годности. Изделия с кремом относятся к скоропортящимся продуктам — обязательно проверяйте дату изготовления. Просроченный продукт может стать причиной серьёзного отравления.
Состав. Стоит избегать десертов с большим количеством искусственных добавок, консервантов и красителей. Лучше выбирать варианты со свежими фруктами, ягодами, орехами, мёдом. Хорошей альтернативой станут фруктовые салаты, йогуртовые муссы или сухофрукты.
Внешний вид и запах. Качественный десерт имеет ровную поверхность, однородную консистенцию и приятный аромат. Вмятины, трещины, посторонние запахи или нехарактерные вкрапления — повод не брать продукт.
Производитель и цена. Лучше выбирать продукцию проверенных брендов. При этом слишком низкая цена должна насторожить: она нередко говорит о сомнительном качестве.
