Уволен директор «Алтайского бройлера»

Директор ЗАО «Алтайский бройлер» Михаил Петраш уволен после массового отравления работников в пищеблоке птицефабрики.

В период с 12 по 15 февраля 126 работников ЗАО «Алтайский бройлер» в Бийске заболели острыми кишечными инфекциями. У семи заболевших был лабораторно подтвержден диагноз «сальмонеллез». Причиной отравления стал салат, приготовленный в столовой предприятия. Салат был приготовлен из яиц, на которые отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность. Управлением Роспотребнадзора региона было возбуждено административное дело в отношении юридического лица ООО «Рябушка», которое занималось организацией питания и приготовлением блюд для сотрудников предприятия.

Как заявил 15 февраля руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко, инцидент в Бийске свидетельствует об отсутствии необходимого контроля со стороны администрации Алтайского края и соответствующих структур.