До наступления Нового года осталось всего ничего и сегодня 31 декабря жители Красноярского края, как и других регионов России, занимаются приготовлением салатов. «Жизнь» этих блюд весьма коротка, ведь салаты – продукт скоропортящийся и срок годности зависит от ингредиентов. Как рассказали в краевом Роспотребнадзоре, салаты из сырых овощей или фруктов, а также с добавлением мяса, птицы, копчёностей могут храниться до 18 часов, после заправки – только 12. Салаты, в состав которых входят консервированные овощи или варёные яйца, после заправки хранится не …

 читать далее
Красноярцам напомнили о сроках хранения новогодних салатов
Фото: © РИА Новости / Наталья Селиверстова

ЕДА >

В Роспотребнадзоре Красноярского края рассказали о вреде переедания в новогоднюю ночь

В Роспотребнадзоре Красноярского края рассказали о вреде переедания в новогоднюю ночь

Специалисты рекомендуют быть активным участником всех конкурсов и двигаться больше.
Красноярский Роспотребнадзор рассказал о пользе халвы

Красноярский Роспотребнадзор рассказал о пользе халвы

Халва из подсолнечника богата витамином РР.
В Красноярске презентовали первый цифровой гид по локальной кухне Сибири

В Красноярске презентовали первый цифровой гид по локальной кухне Сибири

Гастрогид доступен для всех, кто пользуется телефоном или компьютером.
Кафе быстрого питания в Красноярске закрыто на 30 дней из-за отравления студентов

Кафе быстрого питания в Красноярске закрыто на 30 дней из-за отравления студентов

Суд постановил привлечь ИП Нагнойного С.И. к административной ответственности.
Красноярцам рассказали о продуктах повышающих настроение

Красноярцам рассказали о продуктах повышающих настроение

Ноябрь – холодный и унылый месяц, который может вызвать депрессию.
В Алтайском крае пожарные боролись с пожаром в жилом доме на площади 200 квадратных метров

В Алтайском крае пожарные боролись с пожаром в жилом доме на площади 200 квадратных метров

В условиях сильного задымления, работали специальные звенья газодымозащитников.
32-летняя красноярка приняла участие в кастинге "Битва шефов"

32-летняя красноярка приняла участие в кастинге "Битва шефов"

Женщина принесла с собой «табани с рыбой» и соусом-зырет.
В красноярской школе №145 провели внеплановую проверку пищеблока и обеденного зала
Куриные крылышки пропали из красноярских KFC

Куриные крылышки пропали из красноярских KFC

Об отсутствии знаменитого блюда рассказали в Роспотребнадзоре.
Красноярский край попал в топ регионов России для гастротуризма
В красноярской школе №137 для младшеклассников создали проект о пользе правильного питания

В красноярской школе №137 для младшеклассников создали проект о пользе правильного питания

Ученики готовят дома по рецептам школьных поваров и участвуют в мастер-классах.
Шесть киосков с шаурмой закрыли в Бурятии после проверок Роспотребнадзора

Шесть киосков с шаурмой закрыли в Бурятии после проверок Роспотребнадзора

В точках общественного питания выявили грубые нарушения.
6 килограммов варенья за год в среднем съедает житель Красноярского края
Жителям Томской области рассказали об идеальных перекусах на работе

Жителям Томской области рассказали об идеальных перекусах на работе

Секретами поделилась диетолог Наталия Коротких
Красноярский бар вошел в топ-3 рейтинга национальных кухонь в 2022 году
Полиэтиленовый пакет попался жителю Красноярска в шоколадной конфете
Красноярцам рассказали о вреде скрытого сахара в продуктах

Красноярцам рассказали о вреде скрытого сахара в продуктах

В среднем россиянин съедает около 39 кг сахара в год
Дороже всех блины обходятся жителям Санкт-Петербурга и Красноярска

Дороже всех блины обходятся жителям Санкт-Петербурга и Красноярска

На приготовление 30 блинов россиянин в среднем тратит 101 рубль.
В России отмечен резкий рост цен на чеснок

В России отмечен резкий рост цен на чеснок

Россияне могли купить в январе 1 кг чеснока в среднем за 233 рубля, то есть его стоимость повысилась на 34,3%.
Россияне рассказали о любимой начинке для блинов на Масленицe

Россияне рассказали о любимой начинке для блинов на Масленицe

Из несладких начинок россияне чаще всего выбирают мясные, а из сладких отдают предпочтение сгущенке.
В продуктах из красноярских магазинов нашли антибиотики

В продуктах из красноярских магазинов нашли антибиотики

Медикаменты содержались в сыре, колбасе и курице
Красноярцев научили выбирать хлеб без плесени и вредных примесей
Красноярские ученые нашли способ снизить цены на молоко

Красноярские ученые нашли способ снизить цены на молоко

Для этого предлагается кормить коров специальными добавками
Красноярцев научили выбирать натуральную красную икру

Красноярцев научили выбирать натуральную красную икру

Этот продукт является источником легких белков
Для пациентов краевой больницы придумали новый формат питания

Для пациентов краевой больницы придумали новый формат питания

Больные получают пищу в индивидуальных боксах
Эксперты обнаружили сливочное масло «из будущего» в торговой сети Красноярска
Красноярцам рассказали о полезных новогодних подарках детям

Красноярцам рассказали о полезных новогодних подарках детям

Эксперты о том, как правильно выбирать сладкий набор
Эксперты ожидают снижения цен на шампанского перед Новым годом на 30%
В крае хотят запустить завод по производству сушеной органической еды

В крае хотят запустить завод по производству сушеной органической еды

Срок годности таких продуктов увеличится до пяти лет

НОВОСТИ КОМПАНИЙ >

Алексей Охорзин  из ВТБ: снижение ставок стимулирует отложенный спрос на ипотеку

Алексей Охорзин из ВТБ: снижение ставок стимулирует отложенный спрос на ипотеку

ВТБ за семь месяцев года оформил более 41 тыс. сделок на сумму свыше 200 млрд рублей

Сухобузимский музей стал победителем грантовой программы «Красота внутри» фонда «ВТБ-Страна»

Сухобузимский музей стал победителем грантовой программы «Красота внутри» фонда «ВТБ-Страна»

Музей с помощью средств гранта организует экспозицию, объединяющую историю сибирской золотой лихорадки

ФОТОРЕПОРТАЖ >

Журналистов избили палками на съемке сюжета в Новосибирске

Журналистов избили палками на съемке сюжета в Новосибирске

Нападавших отправили в СИЗО на 2 месяца

Показываем, как в Красноярске прошла 42-ая музейная ночь

Показываем, как в Красноярске прошла 42-ая музейная ночь

Гостей угощали печеньками с предсказанием

«Будет ажиотаж»: какие елки предлагают красноярцам на елочных базарах и за какую цену

«Будет ажиотаж»: какие елки предлагают красноярцам на елочных базарах и за какую цену

Sibnovosti.ru проехались по пяти точкам и узнали, на что обратить внимание, чтобы не купить некачественную новогоднюю красавицу

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Зрителям подготовили много интересного. Они даже смогут сами поучаствовать в спектаклях. Что гостей театра ждет еще?

СТАТЬИ >

При поддержке «Роснефти» в Красноярске прошёл Фестиваль северной культуры

Общество

При поддержке «Роснефти» в Красноярске прошёл Фестиваль северной культуры

В честь Международного дня коренных народов мира в Красноярске прошёл Фестиваль северной культуры. Организаторами мероприятия выступили «Славнефть-Красноярскнефтегаз» и «Востсибнефтегаз» — добывающие предприятия «Роснефти» в Красноярском крае

«Я понял, что хочу работать на высоте»: история 20-летнего крановщика из РУСАЛа

интервью

«Я понял, что хочу работать на высоте»: история 20-летнего крановщика из РУСАЛа

Андрей Кобзарев пришёл на завод на практику во время обучения в техникуме. После окончания учёбы вернулся на КрАЗ. Уже три года он управляет краном. Для него работа стала делом, в котором он нашёл своё призвание

Портрет и оттиски пятого этапа Гран-При Российской Дрифт Серии

Автоспорт

Портрет и оттиски пятого этапа Гран-При Российской Дрифт Серии

Корреспондент sibnovosti.ru провёл выходные на пятом этапе Гран-При Российской Дрифт Серии и рассказывает, как сибирский уик-энд превратился в плотный коктейль из жары, дыма, моторов и зрительского азарта

От флокса до камнеломки: как прошла последняя июльская выставка цветов

События

От флокса до камнеломки: как прошла последняя июльская выставка цветов

Цветочный вернисаж, столь привычный для сквера имени А. С. Пушкина, вновь развернулся под сводом сосен и берёз, одаривая всех заглянувших многообразием цветовой палитры садовых и комнатных растений. Внештатный корреспондент sibnovosti.ru прогулялся между цветочными стендами, чтобы полюбоваться заботливо выращенной садовниками флорой

Усольцевы, дроны и жизнь на два фронта: красноярские поисковики рассказали, к какой черте подошли к августу 2026-го

интервью

Усольцевы, дроны и жизнь на два фронта: красноярские поисковики рассказали, к какой черте подошли к августу 2026-го

sibnovosti.ru побеседовали со Светланой Торгашиной — руководителем подразделения Красноярской региональной общественной организации содействия поисковым работам «Поиск пропавших детей» имени Оксаны Василишиной

Молодёжные кредиты: как подростку оплатить высшее образование без ущерба для будущего

Финансы

Молодёжные кредиты: как подростку оплатить высшее образование без ущерба для будущего

Высшее образование становится доступнее: государственная программа образовательных кредитов позволяет подросткам оплачивать обучение в вузе по льготной ставке, а возвращать основную сумму уже после выхода на рынок труда. В числе банков, участвующих в программе, — Сбербанк, Т-банк — они выдают такие кредиты под фиксированные 3% годовых, а остальную часть процентов компенсирует государство. Для многих семей — это реальный способ дать ребёнку качественное образование без серьёзных финансовых затрат

Картины, которые говорят громче города

Культура

Картины, которые говорят громче города

В небольших залах музея Ряузова внештатный журналист sibnovosti.ru открывает для себя живопись сибирских мастеров: экспозиция захватывает с первых шагов, заставляя забыть о городском шуме и вслушаться в то, как картины рассказывают историю края ярче любых слов

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ >

«Союзмультфильм» отсудил у иркутянина 50 тысяч рублей за использование 3D-копии Чебурашки

«Союзмультфильм» отсудил у иркутянина 50 тысяч рублей за использование 3D-копии Чебурашки

Мужчина использовал модель в коммерческих целях

Цепное смертельное ДТП произошло в Красноярском крае

Цепное смертельное ДТП произошло в Красноярском крае

В лобовом столкновении погиб водитель ГАЗели

Владимир Путин прибыл в Красноярск с рабочим визитом

Владимир Путин прибыл в Красноярск с рабочим визитом

Он принял участие в закрытии конкурса «Большая перемена»

ИИ помог россельхознадзору выявить, что в Красноярском крае подделывали составы мантов и рыбных консервов

ИИ помог россельхознадзору выявить, что в Красноярском крае подделывали составы мантов и рыбных консервов

Искусственный интеллект помог россельхознадзору Красноярского края обнаружить производство продуктов из нелогичных составов сырья