В разгар сезона арбузов важно знать, как выбрать спелый, вкусный и сочный плод. Руководитель Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко рассказала "RT на русском" , на что стоит обратить внимание при покупке. Главные критерии выбора арбуза: Внешний вид: Арбуз должен быть свежим, целым и чистым. Кожура зрелого плода теряет глянцевый блеск и становится матовой. У полосатых сортов усиливается контраст между тёмными и светлыми полосами. Земляное пятно: Это место, которым арбуз соприкасался с почвой. Оно должно быть ярко-жёлтым, …
читать далееСейчас он с командой готовится к новому гоночному сезону