Красноярские ученые-технологи создали новый сорт хлеба для жителей северных территорий. Продукт получил название «Северянин». В пресс-службе «НК «Роснефть» (по заказу этой компании велись разработки) в хлеб добавляется топинамбур (земляная груша). Из-за этого  в продукте увеличивается содержание белка (в среднем на 34-39%), пектиновых веществ (10-20%), кальция (30-38%), фосфора (19-26%), железа (13-29%). Во всех видах хлеба «Северянин» присутствует инулин, отсутствующий в традиционных образцах. По мнению технологов из СФУ, хлеб «Северянин» при регулярном употреблении способен восполнить дефицит питательных веществ и помочь в профилактике сахарного диабета, …

 читать далее
Красноярские ученые создали особый хлеб для жителей Севера

ЗДОРОВЬЕ >

Ученые впервые доказали связь рака и мобильных телефонов
Омску грозит экологическая катастрофа

Омску грозит экологическая катастрофа

В Иртыш попали опасные химикаты. Авария произошла в соседнем Казахстане, но от последствий могут пострадать и омичи.
Пятилетняя девочка выпала с балкона второго этажа в Томске
Белокуриха вновь стала лучшей здравницей России

Белокуриха вновь стала лучшей здравницей России

В Казани завершился Всероссийский форум «Здравница-2016». В конкурсах участвовала и делегация из города-курорта Алтайского края.
Более 500 томичей «подцепили» клещей за выходные

Более 500 томичей «подцепили» клещей за выходные

Всего от укусов пострадали 3799 томичей
Трехлетний красноярец отправился в Индию для пересадки сердца

Трехлетний красноярец отправился в Индию для пересадки сердца

Мальчик с 9 месяцев страдает сердечными болезнями
В пятницу красноярцы поедут на работу на велосипедах

В пятницу красноярцы поедут на работу на велосипедах

К акции присоединились сотрудники КРАССПОРТа и Дирекции спортивно-массовых мероприятий
Сенаторы предложили ликвидировать систему обязательного медстрахования

Сенаторы предложили ликвидировать систему обязательного медстрахования

Авторы инициативы считают, что ОМС работает неэффективно
Число пострадавших от укусов клещей в Томске превысило 3 тыс. человек

Число пострадавших от укусов клещей в Томске превысило 3 тыс. человек

У 23 врачи подозревают клещевой энцефалит и болезнь Лайма
Врачей обвинили в смерти 10-месячного ребенка

Врачей обвинили в смерти 10-месячного ребенка

По словам родителей, медики затянули с лечением
Около 8 тыс. кузбассовцев обратились в медучреждения после укусов клещей

Около 8 тыс. кузбассовцев обратились в медучреждения после укусов клещей

Наибольшее количество обращений зарегистрировано в Кемерове (1749 человек), Новокузнецке (1134), Березовском (417) и Тяжинском районе (437)
В Туве показатели по повышению зарплаты медработников перевыполнены на 30%

В Туве показатели по повышению зарплаты медработников перевыполнены на 30%

Целевой индикатор зафиксирован выше планового уровня на 30,1 процент и составил 189,7 процентов.
Сибирь стала «лидером» в стране по впервые выявленным случаям ВИЧ

Сибирь стала «лидером» в стране по впервые выявленным случаям ВИЧ

В Красноярском крае проходит декадник, посвященный Международному Дню Памяти
Электронное табло ожидания появилось в одной из поликлиник Красноярска

Электронное табло ожидания появилось в одной из поликлиник Красноярска

Теперь пациенты могут видеть, сколько впереди человек к терапевту
«Плавучая поликлиника» посетит 6 тысяч пациентов в Томской области
Два жителя Новосибирска попали в реанимацию после укуса энцефалитного клеща
Красноярцы стали чаще страдать заболеваниями печени

Красноярцы стали чаще страдать заболеваниями печени

Симптомы болезней наблюдаются даже у непьющих людей
Заболеваемость вирусным гепатитом А в Приангарье превысила среднероссийский показатель в 2,2 раза
Ученые: лишний вес не способствует сокращению жизни

Ученые: лишний вес не способствует сокращению жизни

В исследовании приняли участие более 100 тыс. человек
В мероприятиях, приуроченных к Всемирному дню здоровья, приняли участие почти 30 тыс. жителей региона

В мероприятиях, приуроченных к Всемирному дню здоровья, приняли участие почти 30 тыс. жителей региона

Всемирный день здоровья в 2016 году был направлен на профилактику сахарного диабета.
Ученые: растительные лекарства опасны для здоровья

Ученые: растительные лекарства опасны для здоровья

Препараты могут вызвать несколько болезней
СМИ: из российских аптек изымают БАДы для мужчин

СМИ: из российских аптек изымают БАДы для мужчин

Причиной вывода с рынка стало вещество тадалафил
Заплыв в честь Дня Победы состоится на Красном озере в Кемерове
Производитель «Нурофена» выплатит $1,3 млн за обман покупателей

Производитель «Нурофена» выплатит $1,3 млн за обман покупателей

Один и тот же препарат под видом различных обезболивающих средств
 На микрофлору организма могут оказывать влияние 60 категорий продуктов
Красноярские врачи спасли жизнь пациенту с разорванным сердцем

Красноярские врачи спасли жизнь пациенту с разорванным сердцем

24-летний парень попал в аварию в городе Железногорске
В Лагерном саду Томска установят таблички в необработанных от клещей зонах
Клещевой энцефалит и болезнь Лайма подозревают у двух жителей Томска
Новосибирские ученые разработали ускоритель для лекарств

Новосибирские ученые разработали ускоритель для лекарств

Новосибирские ученые для этих целей предложили использовать глицирризиновую кислоту

НОВОСТИ КОМПАНИЙ >

ВТБ представил основные направления стратегии на 2027–2029 годы

ВТБ представил основные направления стратегии на 2027–2029 годы

ВТБ рассказал, что партнерство с маркетплейсами ляжет в основу развития розничного бизнеса. Андрей Костин представил элементы новой стратегии ВТБ на ближайшие годы

Стань решетнёвцем! В Университете Решетнёва идет  приёмная кампания-2026

Стань решетнёвцем! В Университете Решетнёва идет приёмная кампания-2026

С 20 июня выпускники могут подавать документы на поступление в вуз

ФОТОРЕПОРТАЖ >

Журналистов избили палками на съемке сюжета в Новосибирске

Журналистов избили палками на съемке сюжета в Новосибирске

Нападавших отправили в СИЗО на 2 месяца

Показываем, как в Красноярске прошла 42-ая музейная ночь

Показываем, как в Красноярске прошла 42-ая музейная ночь

Гостей угощали печеньками с предсказанием

«Будет ажиотаж»: какие елки предлагают красноярцам на елочных базарах и за какую цену

«Будет ажиотаж»: какие елки предлагают красноярцам на елочных базарах и за какую цену

Sibnovosti.ru проехались по пяти точкам и узнали, на что обратить внимание, чтобы не купить некачественную новогоднюю красавицу

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Зрителям подготовили много интересного. Они даже смогут сами поучаствовать в спектаклях. Что гостей театра ждет еще?

СТАТЬИ >

Корпоративные споры и оценка бизнеса: почему предприниматели теряют активы ещё до подписания договора

Общество

Корпоративные споры и оценка бизнеса: почему предприниматели теряют активы ещё до подписания договора

Комплексное сопровождение: от оценки доли до разрешения споров и абонентского обслуживания

Три новых образовательных кластера для подготовки кадров в промышленность  откроют в Красноярском крае

В Красноярском крае

Три новых образовательных кластера для подготовки кадров в промышленность откроют в Красноярском крае

Студентов будут учить работе с беспилотниками, промышленной автоматике и горной добыче. Крупные предприятия уже подписали соглашения о сотрудничестве

В Ачинске модернизируют отопление в частном секторе: уже больше 35 семей оценили разницу

В Красноярском крае

В Ачинске модернизируют отопление в частном секторе: уже больше 35 семей оценили разницу

Автоматизированные котлы экономят время и силы жителей, а ещё — помогают сделать воздух в городе чище

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ >

Мирра Андреева проиграла во втором круге Уимблдона-2026

Мирра Андреева проиграла во втором круге Уимблдона-2026

2 июля Российская теннисистка Мирра Андреева (5-я ракетка мира) завершила выступление на Уимблдоне-2026, уступив во втором круге чешке Барборе Крейчиковой

Смертельное ДТП в Красноярске: пенсионерка погибла под колёсами авто

Смертельное ДТП в Красноярске: пенсионерка погибла под колёсами авто

Пожилая женщина переходила дорогу в неположенном месте — и это стоило ей жизни

Фестиваль «Степь» стартует в Забайкалье: участников ждут популярные музыканты и забег на 5 километров

Фестиваль «Степь» стартует в Забайкалье: участников ждут популярные музыканты и забег на 5 километров

3 и 4 июля в пригороде Читы пройдёт мультикультурный фестиваль (6+) на 83 гектарах. В программе — две сцены, кемпинг, гастрокорт и забег в степи. Для гостей пустят дополнительную электричку