Красноярские ученые-технологи создали новый сорт хлеба для жителей северных территорий. Продукт получил название «Северянин». В пресс-службе «НК «Роснефть» (по заказу этой компании велись разработки) в хлеб добавляется топинамбур (земляная груша). Из-за этого в продукте увеличивается содержание белка (в среднем на 34-39%), пектиновых веществ (10-20%), кальция (30-38%), фосфора (19-26%), железа (13-29%). Во всех видах хлеба «Северянин» присутствует инулин, отсутствующий в традиционных образцах. По мнению технологов из СФУ, хлеб «Северянин» при регулярном употреблении способен восполнить дефицит питательных веществ и помочь в профилактике сахарного диабета, …
читать далееКомплексное сопровождение: от оценки доли до разрешения споров и абонентского обслуживания
Студентов будут учить работе с беспилотниками, промышленной автоматике и горной добыче. Крупные предприятия уже подписали соглашения о сотрудничестве
Автоматизированные котлы экономят время и силы жителей, а ещё — помогают сделать воздух в городе чище