В Хакасии кишечные инфекции стали «семейной болезнью»

На фоне сезонной заболеваемости острыми кишечными инфекциями в республике продолжают регистрироваться случаи, когда заболевают сразу несколько членов семьи.

Так, только за прошедшую неделю в Абакане зарегистрировано 7 таких очагов с числом пострадавших более 14 человек.

Специалисты рекомендуют знать, почему острые кишечные инфекции возникают именно в теплое время года. Дело в том, что при высоких температурах воздуха в продуктах создаются весьма благоприятные условия (близкие к условиям термостата) для размножения возбудителей многих инфекционных заболеваний. Накопившиеся в пище в огромных количествах болезнетворные микробы (чаще это бактерии) в результате вызывают тяжелые отравления, которые могут закончиться и смертельным исходом.

Как поясняют в пресс-службе Роспотребнадзора Хакасии, уберечь себя и свою семью от кишечных инфекций не сложно. В любой семье должно стать законом употребление только свежеприготовленной пищи.

Строго соблюдайте правила хранения продуктов. Скоропортящиеся продукты храните только в холодильнике. Не употребляйте в пищу продукты, если у вас возникают сомнения по поводу их качества.