Роспотребнадзор потребовал приостановить работу «Минусинского хлеба»
Проверку проводили из-за жалоб местных жителей
Специалисты регионального Роспотребнадзора обнаружили многочисленные нарушения в деятельности предприятия «Минусинский хлеб».
Проверка была внеплановой – её провели из-за жалобы местного жителя, сообщили в пресс-службе ведомства.
Были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований при изготовлении хлеба «Аппетитный».
Нарушения касались качества готовой продукции, контроля за соблюдением технологических и санитарно-гигиенических режимов производства хлеба и хлебобулочных изделий.
Отмечается, что на предприятии нет складских помещений, производственных помещений с особым гигиеническим режимом и др.
Роспотребнадзор направил дело об административном правонарушении в отношении ООО «Минусинский хлеб» в суд с целью назначения наказания в виде приостановления деятельности. Хлеб «Аппетитный» не будут производить 30 суток.
Добавим, продукция предприятия распространяется по южным районам Красноярского края.
