В год жители России употребляют в пищу до 260 килограммов хлеба
Об этом сообщили в комитете по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации
Россияне съедают до 260 килограммов хлеба в год, информацию об этом сообщает агентство городских новостей «Москва», ссылаясь на данные заместителя председателя комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации Ирину Гехт.
Во время пресс-конференции «Чем нас кормят хлебопеки?», она заявила, что «по данным института питания РАМН, москвичи ежегодно потребляют от 70 до 80 кг хлеба. В России этот показатель на уровне 100–120 кг в год, в некоторых регионах доходит до 260 кг в год».
По данным Ирины Гехт, мониторинг качества хлеба и хлебобулочных изделий говорит о том, что их потребительские характеристики в последнее время существенно ухудшились из-за низкого качества зерна и муки, которые используют при производстве продукции.
Некоторое время назад сообщалось, что в среднем за год на каждого москвича приходится примерно пять килограммов съеденного мороженого.
