В Красноярске производят лучший творог в Сибири
Творог племзавода «Таежный» получил золотую медаль конкурса «Молочные продукты Сибири 2016»
В Красноярске производят лучший творог в Сибири.
Как сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства края, на конкурсе «Молочные продукты Сибири 2016» в Барнауле, творог 9-процентной жирности «Таежный Исток» красноярского племзавода «Таежный» получил золотую медаль.
Всего на конкурсе было представлено 77 образцов молочной продукции из различных регионов Сибири. В состав дегустационной комиссии вошли 11 независимых дегустаторов, которые оценивали органолептические качества молочной продукции, внешний вид и качество упаковки, а также правильность маркировки.
«Получено очередное доказательство того, что продукция племзавода «Таежный» недаром является одним из признанных брендов пищевой промышленности Красноярского края», — отметил министр сельского хозяйства края Леонид Шорохов.
Отметим, вторую премию конкурса в своей категории заняла сметана 20-процентной жирности также произведенная на племзаводе «Таежный».
