Осторожно: ядовитая сгущенка
Сенсационные результаты проверки Общенациональной Ассоциации генетической безопасности. Некоммерческая организация провела независимые исследования. Выяснилось, что 80% проверенных продуктов не соответствуют заявленному качеству. В некоторых из них специалисты даже обнаружили смертельные для человека бактерии. На вскидку выбрали 12 брендов сгущенки, и восемь видов не устроили специалистов. Впервые за всю историю мониторинга в пяти марках даже нашли бактерию, вызывающую ботулизм и бактерии группы кишечных палочек. В список опасных попали сгущенка ЗАО «Верховский молочно-консервный завод», молоко на фруктозе ЗАО «Белок», молоко цельное сгущенное с сахаром «Главпродукт», ООО «Аннинское молоко», а также сгущенка «Веселый молочник». Сами исследователи сознаются, что такие результаты вызвали у них шок. В компании «Вимм-Биль-Дан» по телефону нам сегодня сообщили, что наличие в их продукции таких бактерий просто невозможно. Между тем, найти сгущенку этих производителей, в том числе и «Веселого молочника», в Красноярске крайне сложно. По телефону специалисты говорят, что немногочисленные партии отправили на возврат, почему, не объясняют. Сегодня, исколесив около 10-ка магазинов, нам все-таки удалось купить только молоко «Главпродукта», и то на рынке. Заявленному производителем качеству соответствовали только четыре марки - сгущенка Алексеевского молочно-консервного комбината, молоко «Рогачев», «Пастушок» и «Останкинское».
