Новые законы для русских рестораторов
Перестройка российском ресторанном бизнесе. Правительство нашей страны пересмотрели состав информации об услугах, которую предоставляют посетителям заведений общепита. С начала этого месяца все цены необходимо указывать в рублях, а также давать сведения о пищевой ценности продуктов не только, если они диетические или детские, как это было ранее. Кроме этого, в меню должны информировать пользователя о полном составе продукта - то есть указывать абсолютно все компоненты, биологические добавки и всем известные составные, такие как Е-330, которые использовались при приготовлении. Правда, как выяснил наш корреспондент, например, для красноярских посетителей эта информация не принципиальна. Отсутствие этой информации в меню любого ресторана или столовой будет признаваться административным правонарушением, за которое на организацию будет наложен штраф до 100 МРОТ, к тому же и самого директора могут оштрафовать. И еще одно важное для клиентов дополнение. По новым правилам, потребитель при нарушении сроков исполнения предварительного заказа и при обнаружении недостатков оказанной услуги может отказаться от исполнения договора и потребовать возмещение убытков. В общем, получается, что у посетителей будет больше шансов отобедать за счет заведения-нарушителя.
