В Иркутске состоится гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал!»

В Иркутске состоится гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал!»
Фото: © РИА Новости / Сергей Пятков

Фестиваль пройдет с 1 по 31 марта

В Иркутске 1 марта стартует гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал!». Фестиваль будет идти весь март.

В пресс-службе мэрии рассказали, что на протяжении месяца будет несколько концептуальных мероприятий. Они пройдут в рамках продвижения современной российской кухни в Байкальском регионе и позиционирования Восточной Сибири на гастрономической карте России.

Отмечается, что на фестиваль шеф-повара ресторанов-участников создадут тематические дегустационные сеты, которые приставят в специальном меню. В каждом таком меню будут авторские блюда, приготовленные из фермерских продуктов, рыбы, дичи и дикоросов. Помимо этого, во время приготовления можно использовать традиционные и современные кулинарные техники.

По словам организаторов, каждый повар может показать свою интерпретацию уже известных блюд либо создать что-то новое.

В администрации добавили, что для участия в фестивале до 27 февраля необходимо оставить заявку по ссылке.

НОВОСТИ КОМПАНИЙ >

ФОТОРЕПОРТАЖ >

СТАТЬИ >

Полезные советы от Красноярскэнергосбыта для дачников и отпускников

Общество

Полезные советы от Красноярскэнергосбыта для дачников и отпускников

С приближением лета Красноярскэнергосбыт напоминает, что даже если вы уехали на дачу или в отпуск, решить вопросы с энергосбытовой компанией можно с помощью онлайн-сервисов

В Красноярске на Железнодорожном вокзале развернулось театрализованное шоу в честь Дня Победы

Общество

В Красноярске на Железнодорожном вокзале развернулось театрализованное шоу в честь Дня Победы

Под аккомпанемент духового оркестра артисты выступили с танцевальным шоу. Фото: Красноярский паблик «Ведомство. Сибирь»

Владимир Потанин рассказал о перспективах медного производства в Норильске

Экономика

Владимир Потанин рассказал о перспективах медного производства в Норильске

Президент «Норникеля» Владимир Потанин в интервью «Интерфаксу» сообщил о планах компании перенести часть медного производства из Норильска

ЮГК Константина Струкова продолжит реализовывать экологические программы в 2024 году

Экология

ЮГК Константина Струкова продолжит реализовывать экологические программы в 2024 году

«Южуралзолото Группа Компаний» модернизирует производственные мощности, проводит рекультивацию нарушенных земель, высаживает сотни тысяч деревьев и выпускает мальков в реки Сибири и Урала

Представители бизнеса просят ускорить процесс газификации Красноярска

В Красноярском крае

Представители бизнеса просят ускорить процесс газификации Красноярска

Скорейшее решение вопроса необходимо как жителям, так и бизнесу.

IX конкурс региональных театральных коллективов «Полюс. Золотой сезон» стартовал 24 января

Общество

IX конкурс региональных театральных коллективов «Полюс. Золотой сезон» стартовал 24 января

Конкурс проводится при поддержке Фонда развития культуры и современного искусства «Территория»

Тренер спортивной школы «Енисей» Вячеслав Кирюшин: «Нахожусь в структуре клуба и мне хочется приносить пользу»

В Красноярском крае

Тренер спортивной школы «Енисей» Вячеслав Кирюшин: «Нахожусь в структуре клуба и мне хочется приносить пользу»

На мой взгляд, в платных школах работают качественные тренеры, но по факту — это аниматоры для маленьких детей.

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ >