Для сердца и сосудов. В Роспотребнадзоре красноярцам рассказали о пользе грибов
Они контролируют уровень сахара в крови и не только
Сезон тихой охоты еще не закончился, а это значит, что грибами можно успеть полакомиться. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, в чем их польза.
Во-первых, грибы содержат витамин D, который улучшает настроение и поддерживает здоровье костей. Во-вторых, они полезны для сердца, сосудов и пищеварения, так как содержат клетчатку. Она снижает уровень холестерина. Кроме того, клетчатка, поддерживает баланс сахара в крови, это снижает риск развития сахарного диабета. Грибы пригодятся и тем, кто хочет похудеть. В них мало калорий, но высокая пищевая ценность, то есть чувство сытости приходит надолго.
Но специалисты предупреждают, что грибы трудно перевариваются. Поэтому блюда из них не рекомендуют тем, у кого есть проблемы с пищеварительным трактом. Также грибы не советуют есть детям до 14 лет.
Ранее мы рассказывали про самые урожайные на грибы места вблизи Красноярска.