Красная икра для жителей Красноярского края к новогодним праздникам может подорожать на 20%
Сейчас оптовые продавцы запрашивают за килограмм лососевой икры 9000 рублей
В прошлом году килограмм лососевой игры стоил более чем на треть дешевле — 5500–6000 рублей. На интернет-площадках стоимость икры сейчас еще выше — 13200 рублей за кило.
Рост цен объясняют усложнением процедуры получения сертификатов, снижением объемов поставок и падением спроса. Ожидается, что в предновогодний период цены поднимутся еще на две-три тысячи рублей. Оптовые торговцы также предупреждают о появлении большого числа поддельной продукции на рынке.
