В Роспотребнадзоре красноярцам рассказали о пользе куриного бульона
Он содержит необходимые для иммунитета вещества
Красноярцам в краевом Роспотребнадзоре рассказали, действительно ли куриный бульон помогает против простуды. Специалисты отметили, что он легко усваивается и помогает восполнить потерю жидкости при температуре. Кроме этого, куриный бульон содержит белки, аминокислоты, витамины и минералы, которые нужны для иммунитета. А белок помогает организму бороться с инфекциями. Также в курином бульоне есть карнозин – антиоксидант, подавляющий воспалительные процессы.
Блюдо полезно и для пищеварения. Куриный бульон легко усваивается, не перегружая желудок. А пар от горячего супа облегчает дыхание, уменьшая заложенность носа. Но этот эффект длится недолго.
В Роспотребнадзоре отмечают, что куриный бульон — полезное дополнение в борьбе с простудой. Но при затяжном заболевании нужно обращаться к врачу.