Минимаркет в центре Красноярска поплатился за торговлю просрочкой

В Красноярске внеплановая проверка минимаркета на улице Урицкого вскрыла целую цепочку нарушений. Об этом сообщает региональный Роспотребнадзор.

Одним из первых выявленных недочётов стало отсутствие у продавца, работавшего с пищевой продукцией, личной медицинской книжки. Документ должен подтверждать прохождение медосмотра, а также профессиональной гигиенической подготовки и аттестации — без этого работа с продуктами не допускается.

На прилавках инспекторы обнаружили товары с истёкшим сроком годности: в их числе филе кеты холодного копчения, закусочная соломка в маринаде и чебуреки с мясом. Кроме того, сразу несколько позиций — беляш, самса с курицей, чебуреки, пицца, клаб‑сэндвич с курицей и багет с тройной котлетой — реализовывались без указания даты изготовления. Это лишает потребителя возможности оценить свежесть продукции.

Ещё одним нарушением стало отсутствие маркировки на русском языке на упаковке снэков: покупатель не мог получить базовую информацию о товаре.

В итоге владельцу магазина выдали предписание — все нарушения нужно исправить. Также предпринимателя оштрафовали на 30 тыс. рублей. Постановление уже вступило в силу.