Массовое отравление грибами в Омской области

27 июля в Омском районе, в с. Усть-Заостровка зарегистрирован случай отравления грибами в быту с количеством пострадавших - 5 человек.

Предположительная причина отравления - употребление в пищу жареных грибов (мухоморов), приготовленных в домашних условиях. Все 5 человек госпитализированы в больницу скорой медицинской помощи №1, все взрослые.

Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Омской области, степень тяжести заболевания у трех человек легкая, у двух человек тяжелая. 28 июля пострадавшие с лёгкой степенью выписаны из ЛПУ. Для лабораторного исследования от больных отобран биоматериал, по результатам которого будет поставлен окончательный диагноз.

Предупреждение отравлений грибами полностью зависит от наших знаний о них, степени настороженности, гигиенических навыков. Необходимо соблюдать определенные профилактические меры. В пищу употребляют только те грибы, съедобные качества которых вам известны, обращая внимание на их цвет, запах до и после разреза. В пищу допускаются только свежесобранные грибы, тщательно очищенные от земли, мусора, вредителей, неповрежденные и не помятые. Приобретать пластинчатые грибы с отрезанными полностью или частично «ножками» категорически запрещается.