Среднесуточная человеческая доза потребления соли превышает норму в 2 раза
При этом мужчины потребляют на 10% больше соли, чем женщины
Американские ученые совместно с британскими коллегами выяснили, что среднесуточная человеческая доза потребления соли превышает норму в два раза.
К таким выводам ученые пришли в ходе исследования, участниками которого стали добровольцы из 187 стран со всего мира. В результате выяснилось, что 181 человек из 187, превышает среднедневную дозу употребления соли в 2 раза.
При этом мужчины потребляют на 10% больше соли, чем женщины. Ученые отмечают, что злоупотребление солью может стать причиной сердечной недостаточности, привести к проблемам с кровеносным давлением и с почками.
Однако исследователи не рекомендуют полностью отказываться от соли, поскольку в ней содержится значительное количество полезных компонентов необходимых для организма.
