В красноярском супермаркете обнаружили фальсифицированное молоко
В отношении магазина было выдано предписание об устранении нарушений
В одном из супермаркетов на ул. 78 Добровольческой бригады сотрудники Роспотребнадзора обнаружили молоко «Алтайская буренка» с признаками фальсификации. Содержание молока не соответствовало требованиям нормативных документов. В составе продукции была увеличена массовая доля белка, а также нарушено соотношение метиловых эфиров жирных кислот. Кроме того, в молоке было замечено большое количество ситостеринов.
Как рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора, в отношении магазина было возбуждено дело об административном правонарушении. Всю фальсифицированную продукцию изъяли из оборота. Супермаркету также было выдано предписание об устранении нарушений требований технических регламентов.
Добавим, 10 мая красноярский ЦСМ проводил экспертизу молока из городских супермаркетов. В молоке «Алтайская буренка» специалисты не обнаружили никаких нарушений.
