Магний и калий. В Роспотребнадзоре рассказали, чем полезны летние ягоды
Однако такой урожай подходит не всем
В Роспотребнадзоре красноярцам рассказали, чем полезны летние ягоды. Так, клубника оказалась богата кальцием, магнием, калием и фолиевой кислотой. Последняя важна при беременности. Кроме того, в клубнике витамина С больше, чем в лимоне.
В малине также содержатся витамин С, кальций, магний. Смородина порадует клетчаткой, калием, кальцием и витамином С. Плюс к этому, она помогает нормализовать пищеварение.
Отдельных похвал заслуживает черника – она содержит клетчатку, витамины В и С, калий и антиоксидантов. А также ягода снижает вероятность развития рака, проблем с сердцем и сосудами. Ежевика славится клетчаткой – её здесь больше, чем в малине и чернике.
Но летние вкусности подходят не всем. Есть и противопоказания. Например, аллергия. Или мочекаменная болезнь (так как ягоды могут спровоцировать появление новых камней). Не рекомендуют баловаться ягодами и при нарушениях пищеварительной системы, например, при гастрите или язве.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, чем полезны домашние огурцы.
