Брать или не брать? Красноярцам рассказали, как правильно выбирать молоко в магазине, и чем оно полезно

Брать или не брать? Красноярцам рассказали, как правильно выбирать молоко в магазине, и чем оно полезно
Фото: Sibnovosti.ru

Если вы сидите на диете — нужно пить обезжиренное молоко, но детям такой вариант не подойдет. Фото: Sibnovosti.ru

В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбирать молоко в магазине.

В первую очередь внимательно читайте этикетку, где должно быть указано, какое именно молоко перед вами. Оно бывает разной жирности — от 0,5% до 6%. Обезжиренное молоко содержит все те же полезные вещества и минералы, но жирорастворимых витаминов (А и D) в нём совсем мало. Поэтому обезжиренное молоко лучше употреблять людям, которые сидят на диете, детям его давать не стоит.

В производстве молока применяют различные режимы тепловой обработки:

  • Пастеризация — это основной метод обработки для уничтожения живых форм микроорганизмов, ответственных за быструю порчу молока. При этом полезные молочные микроорганизмы сохраняются.

  • Ультрапастеризация. Этот метод позволяет существенно продлить сроки хранения и сохранить полезные свойства молока.

  • Стерилизация. При таком режиме тепловой обработки гибнут все микроорганизмы: и «плохие», и «хорошие». Однако храниться такое молоко в запечатанном состоянии может до полугода.

Вскрытая упаковка должна хранится в соответствии с условиями, указанными на этикетке — обычно не более 72 часов при температуре от +2 до +6°C. Даже если молоко не изменилось во вкусе и запахе, употреблять его после истечения этих сроков опасно.

Не покупайте молоко:

  • если информация о товаре нечитаема;

  • у случайных продавцов;

  • если нарушена целостность упаковки.

НОВОСТИ КОМПАНИЙ >

Красноярский цементный завод плавно вошел в строительный сезон – 2025

Красноярский цементный завод плавно вошел в строительный сезон – 2025

В ООО «Красноярский цемент» (дочернее общество АО «ХК «Сибцем») завершилась подготовка к повышенным нагрузкам очередного строительного сезона

Комбинат «Волна» обновил товарный знак

Комбинат «Волна» обновил товарный знак

ООО «Комбинат «Волна» (дочернее общество АО «ХК «Сибцем») в мае получило свидетельство о регистрации нового товарного знака, выданного Роспатентом

ВТБ обеспечил гарантийной поддержкой модернизацию стекольного производства

ВТБ обеспечил гарантийной поддержкой модернизацию стекольного производства

В результате реализации проекта, уже в текущем году предприятие создаст 12 рабочих мест

ВТБ зафиксировал рост мошенничества, нацеленного на молодежь

ВТБ зафиксировал рост мошенничества, нацеленного на молодежь

Злоумышленники активно используют методы социальной инженерии и цифровые технологии

ВТБ: Треть семей в Сибири ведет совместный бюджет

ВТБ: Треть семей в Сибири ведет совместный бюджет

По результатам опроса ВТБ, более 40% россиян ведут совместный бюджет

Банковская аналитика: оплата картой, стикером или телефоном?

Банковская аналитика: оплата картой, стикером или телефоном?

По данным ВТБ, дебетовые карты остаются основным способом безналичной оплаты среди россиян

ВТБ внедрил российские решения обработки данных

ВТБ внедрил российские решения обработки данных

ВТБ завершил основной этап внедрения платформы данных на базе российских решений Arenadata

ФОТОРЕПОРТАЖ >

Журналистов избили палками на съемке сюжета в Новосибирске

Журналистов избили палками на съемке сюжета в Новосибирске

Нападавших отправили в СИЗО на 2 месяца

Показываем, как в Красноярске прошла 42-ая музейная ночь

Показываем, как в Красноярске прошла 42-ая музейная ночь

Гостей угощали печеньками с предсказанием

«Будет ажиотаж»: какие елки предлагают красноярцам на елочных базарах и за какую цену

«Будет ажиотаж»: какие елки предлагают красноярцам на елочных базарах и за какую цену

Sibnovosti.ru проехались по пяти точкам и узнали, на что обратить внимание, чтобы не купить некачественную новогоднюю красавицу

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Зрителям подготовили много интересного. Они даже смогут сами поучаствовать в спектаклях. Что гостей театра ждет еще?

СТАТЬИ >

Чек-лист подготовки к беременности: пошаговая инструкция для будущих родителей

Общество

Чек-лист подготовки к беременности: пошаговая инструкция для будущих родителей

Чтобы беременность прошла успешно и была комфортной, рекомендуется заблаговременно начать подготовку организма будущей мамы и папы

Красноярск — город бегунов: рассказываем истории горожан, отдавших себя бегу и считающих его неотъемлемой частью своей жизни

В Красноярске

Красноярск — город бегунов: рассказываем истории горожан, отдавших себя бегу и считающих его неотъемлемой частью своей жизни

Бег — популярнейший вид спорта для любого крупного или маленького города. Бегунов можно встретить где угодно и когда угодно — ранним утром на узких улочках спальных районов или поздним вечером на спортивных стадионах со спецпокрытием. Красноярцы любят бег, они увлечены им, а соревнования и беговые акции любого рода — очередной повод испытать себя.

Красноярские нефтяники поздравили жителей Эвенкии с 80-летием Победы

В Красноярском крае

Красноярские нефтяники поздравили жителей Эвенкии с 80-летием Победы

Компании организовали праздничные мероприятия в селе Байкит

Красноярск: связь поколений от Великой Отечественной до СВО

Общество

Красноярск: связь поколений от Великой Отечественной до СВО

Красноярск, как и весь Советский Союз, отдал все силы для победы в Великой Отечественной войне

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ >

«Ему помогут»: нумеролог заявила, что задержанный Логинов может избежать тюрьмы

«Ему помогут»: нумеролог заявила, что задержанный Логинов может избежать тюрьмы

По словам специалиста, ему нельзя было брать взятки – иначе проблем с законом было не избежать. Как мэр должен был себя вести?

Опубликовано видео бани, которую задержанный мэр Логинов мог построить на взятку

Опубликовано видео бани, которую задержанный мэр Логинов мог построить на взятку

Также мы смогли увидеть участок главы города. Как там все выглядит?

Алексей Шувалов вступает в должность и.о. мэра Красноярска

Алексей Шувалов вступает в должность и.о. мэра Красноярска

Об этом сообщает администрация Красноярска

Недостроенную гостиницу в центре Красноярска забрали через суд у «Эльдорадо»

Недостроенную гостиницу в центре Красноярска забрали через суд у «Эльдорадо»

Теперь зданию будут искать нового владельца