Красноярцам рассказали о пользе клубники

В ведомстве рассказали, чем полезна любимая многими ягода. Вот ее преимущества:

— витамины А, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, бета-каротин, ниацин, кальций, железо, натрий, марганец, фосфор, сера, цинк, селен и медь;

— фолиевой кислоты в ней больше, чем винограде и малине;

— является источником йода;

— низкокалорийная (всего 36 ккал на 100 г);

— источник клетчатки, фруктозы, причем её больше, чем сахарозы. Подходит людям, страдающим сахарным диабетом.

С клубникой связаны и некоторые риски. Роспотребнадзор предупреждает:

• аллергикам противопоказана;
• при подагре ограничьте употребление ягод до 200 г в день;
• может негативно влиять на эмаль зубов, усугубляя течение кариеса;
• не рекомендуется при обострении заболеваний ЖКТ;
• не стоит употреблять натощак.