О всей важности завтрака рассказал красноярский Роспотребнадзор
Яйца, нежирное мясо, молочные продукты, орехи и медленные углеводы — хорошие варианты начала дня
Красноярский Роспотребнадзор советует начать субботу со здорового завтрака, чтобы зарядиться энергией, наладить пищеварение и контролировать аппетит. Сбалансированная еда должна включать в себя белки, жиры и медленные углеводы.
Прекрасно подойдут для утреннего меню:
- Яйца, нежирное мясо – курица или индейка, рыба, морепродукты.
- Молочные продукты: творог, йогурт, кефир.
- Орехи, авокадо, оливки, семена льна, растительные масла холодного отжима.
- Медленные углеводы: крупы (гречка, пшено, овсянка, киноа, булгур), бобовые, цельнозерновой хлеб.
- Клетчатка для правильной работы ЖКТ: овощи, фрукты, зелень.
В выходные дни, в отличие от будней, есть возможность уделить приготовлению завтрака больше времени и поэкспериментировать с утренним блюдом, Роспотребнадзор советует воспользоваться этой возможностью.
