В краевом Роспотребнадзоре назвали топ-5 полезных молочных продуктов

В Роспотребнадзоре края назвали 5 кисломолочных продуктов, которые полезны для кишечника. Первое место в списке занял йогурт. В нем есть кальций, витамины D и B12, цинк, фосфор и магний. Далее идет культивированная пахта. В напитке низкое содержание лактозы, он полезен для пищеварительного тракта и поддержания иммунитета.

Также в топ полезностей попал кефир. Один стакан дает 16% дневной нормы витамина D, а еще почти 50% дневной нормы витамина А. Кроме того, кефир содержит пробиотики и молочную кислоту, которая помогает бороться с вредными возбудителями заболеваний. Далее в списке расположились творог (доставляет пробиотики в кишечник) и выдержанный сыр. Это, например, пармезан и гауда. Такие сыры полезны для здоровья пищеварительной системы. Но есть их нужно умеренно — в них много калорий и соли.