Красноярцам рассказали, что поможет сохранить здоровье суставов
Рекомендациями поделились в Роспотребнадзоре
В краевом Роспотребнадзоре поделились рекомендациями, которые помогут сохранить здоровье суставов.
Коллаген
При его недостатке хрящ становится уязвимым. В рацион нужно включать холодец, заливные из рыбы, желе, нежирное мясо и рыбу, молочку и бобовые.
Сера
Она участвует в производстве коллагена — без серы он бы не образовывался в организме. Сера есть в говядине, курице, кете, треске, морском окуне. Также ее много в яйцах, бобовых, крупах, редьке, редиске, луке, капусте, яблоках, сливах и крыжовнике.
Селен
Его много в бразильских орехах, мидиях, молоке, треске, чесноке и хлебе. Кстати, есть один хороший источник селена, который стоит недорого — морская капуста.
Жирные кислоты омега-3
Они снижают риск воспалительных явлений и уменьшают их. Кислоты есть в жирной рыбе и льняном масле.