Специалисты Роспотребнадзора рассказали о картофельной болезни хлеба. Это заражение зерна, которое может произойти в процессе помола из-за несоблюдения технологии приготовления. Картофельная палочка активно развивается в несдобных хлебобулочных изделиях из пшеничной муки (в белом хлебе). Как предотвратить болезнь? Стоит исключить совместное хранение хлеба белых и черных сортов. Важно проводить обработку хлебниц, досок и ножей. Белый хлеб лучше не покупать впрок. Зараженный хлеб нельзя использовать для вторичной переработки (добавлять в фарш, делать сухари и т.д.), предупреждают эксперты.

 читать далее
В Роспотребнадзоре красноярцам рассказали о болезни хлеба
Фото: sibnovosti.ru

РОСПОТРЕБНАДЗОР >

Больше 550 тыс человек вакцинировались от гриппа в Красноярском крае

Больше 550 тыс человек вакцинировались от гриппа в Красноярском крае

Поставить прививку можно не только в поликлинике
За испорченную тыкву продавец из Красноярского края выплатит покупателю в 63 раза больше ее стоимости
Более 450 тысяч жителей Красноярского края привились от гриппа

Более 450 тысяч жителей Красноярского края привились от гриппа

Вакцинация — это самая эффективная защита против гриппа
Красноярский Роспотребнадзор разъяснил: можно ли детям гулять в детсаду под дождем
Красноярке выплатят почти 50 тысяч рублей за порванную в автобусе куртку

Красноярке выплатят почти 50 тысяч рублей за порванную в автобусе куртку

Её куртка зацепилась за острый железный стержень и порвалась
ТОП-5 полезных и необычных масел для заправки салатов и не только

ТОП-5 полезных и необычных масел для заправки салатов и не только

Омега-3, витамины и антиоксиданты – в каждой капле
Для иммунитета и костей: 7 причин добавить брокколи в свой рацион

Для иммунитета и костей: 7 причин добавить брокколи в свой рацион

Суперсила в каждой веточке: узнайте о семи преимуществах брокколи
Жгучий чили: в Роспотребнадзоре рассказали о его пользе и опасности

Жгучий чили: в Роспотребнадзоре рассказали о его пользе и опасности

Острота перца чили напрямую связана с содержанием капсаицина — вещества, которое в наибольшей концентрации находится в белой пористой внутренней части плода, рассказали в краевом управлении ведомства
Клещевой сезон 2025 в Красноярском крае: предварительные итоги

Клещевой сезон 2025 в Красноярском крае: предварительные итоги

Почти 140 000 человек привились против клещевого вирусного энцефалита в этом году
Красноярцам рассказали о пользе и опасности томатов для человеческого организма

Красноярцам рассказали о пользе и опасности томатов для человеческого организма

Один из фактов — помидоры считаются низкокалорийным продуктом — всего 20 ккал на 100 граммов
«Ценалом» вернул жительнице Шарыпово 80 тысяч рублей за сломанный телевизор после вмешательства Роспотребнадзора
Жительнице Норильска выплатят 239 тысяч рублей за непонравившийся онлайн-курс
Обувной промах: норильчанка отсудила двойную компенсацию и новые сапоги у предпринимателя

Обувной промах: норильчанка отсудила двойную компенсацию и новые сапоги у предпринимателя

Продавец неправильно сшил обувь и вернул деньги покупателю, однако девушку такой расклад не устроил
30 тысяч за просрочку: норильский магазин оштрафовали за продажу испорченной воды
Красноярец требует вернуть 10 тысяч за козу, которая дала мало молока

Красноярец требует вернуть 10 тысяч за козу, которая дала мало молока

К своей проблеме он уже подключил Роспотребнадзор
В Красноярском крае стали чаще болеть энтеробиозом

В Красноярском крае стали чаще болеть энтеробиозом

Уровень не превышает среднемноголетний показатель.
Роспотребнадзор рассказал красноярцам, на что обратить внимание при покупке картофеля

Роспотребнадзор рассказал красноярцам, на что обратить внимание при покупке картофеля

Выбор качественного картофеля зависит от его внешнего вида
Красноярцам рассказали о полезных свойствах риса

Красноярцам рассказали о полезных свойствах риса

Предпочтительнее коричневые сорта
Нашли просрочку, которой больше двух лет: магазин в Норильске выставил на продажу опасные продукты
Почти 15 тысяч жителей Красноярского края пострадали от клещей в этом сезоне
Житель Ачинска заказал памятник за 173 тысячи, но получил на нём «неправильное» фото

Житель Ачинска заказал памятник за 173 тысячи, но получил на нём «неправильное» фото

Исполнитель отказался исправлять ошибку, пока не вмешался Роспотребнадзор
Красноярская пиццерия Empizza выплатила долг по зарплате школьнице после публикации в sibnovosti.ru

Красноярская пиццерия Empizza выплатила долг по зарплате школьнице после публикации в sibnovosti.ru

Правда деньги получили не все сотрудники. Перед выплатой несовершеннолетней угрожали судом
Вспышка гастроэнтерита в томской школе: Роспотребнадзор подтвердил 9 случаев отравления

Вспышка гастроэнтерита в томской школе: Роспотребнадзор подтвердил 9 случаев отравления

Ученики младших классов заболели после обеда в столовой, двоих детей госпитализировали
«Бесплатный детский труд»: красноярка пожаловалась на невыплату зарплаты школьнице  в Empizza в ТРЦ Планета

«Бесплатный детский труд»: красноярка пожаловалась на невыплату зарплаты школьнице в Empizza в ТРЦ Планета

По словам мамы пострадавшей, деньги не получили несколько человек. В самой пиццерии утверждают обратное. Подобнее в материале sibnovosti.ru
Продавец заплатил жительнице Норильска почти 11 тысяч рублей сверх стоимости заказа за срыв сроков возврата денег по браку

Продавец заплатил жительнице Норильска почти 11 тысяч рублей сверх стоимости заказа за срыв сроков возврата денег по браку

Женщина заказала на Wildberries керамогранит на сумму 8312 рублей, но получила полностью разбитый товар
Роспотребнадзор раскрыл правила профилактики гриппа и ОРВИ в школе

Роспотребнадзор раскрыл правила профилактики гриппа и ОРВИ в школе

В ведомстве напомнили, как защитить детей от вирусных заболеваний в сезон простуд
Красноярцам рассказали, какие продукты эффективно очищают организм

Красноярцам рассказали, какие продукты эффективно очищают организм

Яблоки, свекла, чеснок и другие продукты помогают вывести токсины и улучшить работу органов
Красноярцам дали рекомендации по покупкам на маркетплейсах
Эксперты рассказали красноярцам о влиянии газировки на организм

НОВОСТИ КОМПАНИЙ >

ВТБ: за 2025 год число обращений к цифровому сервису соцвыплат увеличилось в 2 раза

ВТБ: за 2025 год число обращений к цифровому сервису соцвыплат увеличилось в 2 раза

По результатам 2025 года сервисом «Социальный калькулятор» ВТБ воспользовалось свыше 1,4 млн человек, что в 2 раза превышает показатели 2024 года. Клиенты банка рассчитали социальные выплаты на сумму более 167 млрд рублей.

ВТБ выпустил 6 млн Пушкинских карт

ВТБ выпустил 6 млн Пушкинских карт

На сегодняшний день ВТБ выдал более 6 млн Пушкинских карт, а число купленных билетов по ним превысило 5 млн штук. С начала года траты на покупку билетов по ним превысили 3 млрд рублей

ФОТОРЕПОРТАЖ >

Журналистов избили палками на съемке сюжета в Новосибирске

Журналистов избили палками на съемке сюжета в Новосибирске

Нападавших отправили в СИЗО на 2 месяца

Показываем, как в Красноярске прошла 42-ая музейная ночь

Показываем, как в Красноярске прошла 42-ая музейная ночь

Гостей угощали печеньками с предсказанием

«Будет ажиотаж»: какие елки предлагают красноярцам на елочных базарах и за какую цену

«Будет ажиотаж»: какие елки предлагают красноярцам на елочных базарах и за какую цену

Sibnovosti.ru проехались по пяти точкам и узнали, на что обратить внимание, чтобы не купить некачественную новогоднюю красавицу

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Зрителям подготовили много интересного. Они даже смогут сами поучаствовать в спектаклях. Что гостей театра ждет еще?

СТАТЬИ >

Детский психолог: когда важно не игнорировать сигналы

Общество

Детский психолог: когда важно не игнорировать сигналы

Детский психолог — это специалист, который работает не только с ребёнком, но и с его окружением

Красноярский край — в лидерах: 17 проектов региона стали победителями грантов «Полюс Фонда»

Общество

Красноярский край — в лидерах: 17 проектов региона стали победителями грантов «Полюс Фонда»

Социальные, образовательные и профориентационные инициативы будут реализованы в Красноярском крае в 2026 году

Первый автомобиль pet-friendly, который полюбите не только вы, но и ваш питомец – JAECOO J6

Общество

Первый автомобиль pet-friendly, который полюбите не только вы, но и ваш питомец – JAECOO J6

JAECOO J6 – автомобиль, созданный для тех, чьи маршруты не ограничиваются городскими улицами

Теперь зима не проблема: ваш гид по тёплым опциям и ассистентам автомобилей OMODA

Общество

Теперь зима не проблема: ваш гид по тёплым опциям и ассистентам автомобилей OMODA

Автомобили OMODA созданы, чтобы снять с водителя большую часть зимних раздражителей и чувствовать себя на дороге уверенно и комфортно

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ >

Поисковики предположили, где пропали Усольцевы, но проверить смогут после таяния снега

Поисковики предположили, где пропали Усольцевы, но проверить смогут после таяния снега

Найти металлические предметы семьи с помощью дронов пока не удалось

В Красноярске тысячи людей пришли проститься с депутатом Госдумы Юрием Швыткиным

В Красноярске тысячи людей пришли проститься с депутатом Госдумы Юрием Швыткиным

Церемония прощания проходит в БКЗ — траурный митинг начнётся в 14:00

Депутат Госдумы Юрий Швыткин умер после плановой операции

Депутат Госдумы Юрий Швыткин умер после плановой операции

60-летний парламентарий приехал в больницу сам и рассчитывал вернуться к работе в тот же день

В Красноярском крае стартует капитальный ремонт трассы Канск – Абан – Богучаны

В Красноярском крае стартует капитальный ремонт трассы Канск – Абан – Богучаны

Анонсирован новый этап модернизации важной транспортной артерии